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  花肥:小市场“透出”现代农业大学问
来源:中国化肥网 作者: 日期:2012年07月02日 11:04

中国园林资材网7月2日消息:“绿贝”、“花多多”、“花无缺”、“喜多多”……看到这些可爱、又有些诗意的名字,人们自然而然就想到了花儿,然而它们不是花儿,却是花儿离不开的花肥。在化肥行业中,花肥这一产品虽然市场容量不大,但是却有着肥料行业的尖端技术和精细管理。尤其是近年来,随着服务大田农业的普通肥料市场的饱和,一些大化肥企业也看到了花肥行业较高的利润空间,譬如山东金正大、北京雷力等公司纷纷开发花肥产品。但是对于大多数的农资人而言,花肥市场还是相对陌生,为此,记者专门针对花肥市场进行了调查采访,发现花肥市场真可谓是小有小的优势,但小也有小的难处。

市场:容量较小价格较高

“这一包装肥料是12公斤,要卖到差不多300元”,在前不久召开的北京国际花卉园艺展览会上,一位正在参展的经销商告诉记者,“也就是说折算下来差不多要3万元/吨。”

对比普通复合肥不到3000元/吨的价格,花肥高昂的价格让记者忍不住惊呼。“在花肥行业,每吨卖到2万元的产品是非常正常的。”上海永通化工有限公司销售总监丁振涛告诉记者,事实上,尽管从养分种类来说,花卉生长所需要的元素和大田作物基本一致,主要都是氮、磷、钾;从肥料品种分类上看,也和大化肥差别不大,大多数都可以归结为复合肥和微肥;从产品形态上,市场上的花肥也主要可细分为水溶肥产品和缓控释肥,但和大田所用的肥料价格却相差很大。

“同样都是水溶肥或缓控释肥产品,价格上为什么会相差如此多?”记者问道。

“这主要有几方面原因:首先是由于花卉比较娇贵,花卉肥料对于原料的要求比较高,这是花肥价格高的主要原因。譬如尽管可能同样是生产复合肥,但生产花卉肥所用的尿素就要求有很高的纯度,基本上要达到工业级别,还有很多原料都要从国外进口。”丁振涛解释道,尽管他告诉记者不便透露具体的原料价格,但基本上都会比普通复合肥原料价格高上好几倍。而另一方面原因则是花肥不论是生产还是使用时,要求较高,企业在科研投入和服务方面的投入很大。

“我们需要对花肥的产业包含范围进行界定”,针对花肥产业,山东金正大生态工程股份有限公司园艺肥料配方师王奇提出,“我们所说的真正意义上的花肥大多是使用于设施农业上的”。王奇告诉记者,并不是只要使用于花卉上的肥料都可以称作花肥。就像大田作物分为经济作物和大田作物一样,花卉产业也有高中低档之分。如果是平常城市园林园艺中并不会使用专门的花肥,在这些领域更多的是使用普通复合肥或水溶肥,跟大田作物的区别仅在于,城市园艺中所用的肥料产品质量更好,更注重品牌。而真正使用花肥的领域则在于设施农业,这包括一些花卉种植基地中的盆栽作物、连栋大棚、设施温室以及观赏园林中的设施作物。“总而言之,花肥是针对高效农业而言的。”

而且,他还强调,即便是这些设施农业中,也并不是自始至终都使用比较高档的专用花肥,而是更多的是在作物生长的某一阶段使用。正因如此,这也意味着我国的花肥市场容量并不大。据统计,全国设施花田的面积约为2万亩,而专用花肥的用量约为每年5000吨左右。此外还有一些家庭花卉用肥,但这个量非常小,几乎可以忽略不计。

而从花卉肥料行业发展的角度来看,国内花肥行业发展时间也并不长,譬如国内花卉行业龙头企业上海永通公司成立于2000年,绝大多数的花肥企业都是在那个时期发展起来。从规模上看,国内企业中除了永通等极少数几家企业年销量可以达到几千吨之外,剩下的都大约是几百吨每年的产量,整个花肥行业还处于小而分散的状态。

管理:精准化和标准化

尽管花肥行业并不大,但我们常说的行业小就乱的情况在这个行业并不十分明显。在花肥行业更多折射出的是小行业中的精准和标准。这主要表现在花肥的生产和田间管理上。

精准主要表现在花肥配方比例和施用方法上。首先在配方上,花肥更加注重发展作物专用肥,针对不同作物不同的生长阶段设计不同的肥料配方。在施用方法上,在花肥行业,我们经常会看到对某种肥料的推荐施用量是1.5-2g/L,意为每升介质体积施用1.5克肥料。而且还会提醒,在施用肥料时的推荐量是基于介质中没有添加启动肥的情况。同时要要求考虑花卉作物生长环境的温度、湿度、光照等因素。并且,为了保证花卉作物的正常生长,经常需要在花卉一个生命周期中,要进行数十次的施肥管理等。

标准化则更是为了适应精准化的要求而来,对于花卉种植来说,因为是高附加值农业,尤其是设施农业中,是一个系统化农业。面对每升介质体积施用1.5克肥料的用量提醒,要想实现大规模花卉生产,就不得不大力发展先进的智能化自动化控制系统。在当下的设施花田中,尤其是水培或介质种植的过程中很多已经完全实现自动化,通过机械化、智能化来实现温度、光、湿度的配合,完全按照作物的生长所需来进行施肥、补充水分,实现标准化、工业化的花卉生产。

而正因为在高端花卉市场对于精准化、标准化要求高,也连带对整个行业的要求都有所提高。这也就再一次说明了为何在生产花肥时,对原料的要求很高,“因为我们要保证在智能化过程中,没有杂质来干扰设备的检测结果。” 丁振涛说,这也就要求在产品的生产检测方面要求也更严格,生产花肥绝不仅仅是生产大化肥的缩小版,它在生产工艺上也有特殊的要求。

销售渠道:直面终端“一对一”式服务营销

正因为花肥生产和施用的特殊性,花肥除了在原料、价格,以及施用方法上和大化肥有所区别外,在销售渠道上也和大化肥也有所区别。不同于大化肥大多通过中间代理商、基层经销商层层销售,花肥的销售则更多的是一对一式的直接面对终端客户。

“这主要有两个原因:一是花卉种植不同于传统农业一家一户的分散种植,更多的是大规模的连片基地种植,而且多在大城市周边地区。规模化种植的结果本身就会带来销售渠道下沉,厂家直接进入基地服务。而更主要的原因是花卉更加娇贵,对于科学施肥的管理要求更高,绝不同于传统农业将肥料施用下去就了事。这必须由厂家农化服务人员跟踪指导。”丁振涛解释道,举个例子来说,一般生产花卉的都是盆栽或是设施农业,当用量要求精确到克的时候,显然就不同于大田由于面积大,肥料施用稍微多一些或少一些,危害的效果并不明显。而在花卉种植过程中,由于介质少反应快,所以一旦施用不当,立马就会出现严重后果。

此外,他还表示,由于花卉行业投入大、产出高,本身从业人员的素质相对较高也有较大关系。“可能在大化肥行业,农户只要看养分合适,尤其是对一些非常成熟的肥料产品,譬如3个15的复合肥,他们就会去选用。而对于花卉来说,由于品类繁多,专用性要求高,花农绝不会轻易选用。而需要在销售肥料时必须保证肥料的跟踪服务,进行手把手指导。”

瓶颈:规模小导致标准难制定

对于花肥行业来说,小而精准,小有小的优势,但小也有小的苦恼。花肥业内人士指出,对于花肥生产企业来说,目前提供的全程服务和标准监管问题却困扰着企业。

“花肥的全程服务要求高到什么程度?举个例子来说,在国内有些花卉种植基地会引进国外种子,种植基地会让国外的育种专家推荐一些适用的肥料,但是他们仅仅是推荐肥料,怎么施用、何时用,这些都是厂家要承担的责任。我们就必须要派人员来跟踪服务。由于花卉种植本身就是一个相对精细化过程,因此我们的服务也必须投入更多精力。这既是花肥行业的特色,同时也是有时花肥推广力不从心的原因。”

此外,由于花肥产业较小,在行业监管和标准制定方面也存在不利因素,就拿水溶性花肥产品来说,由于花卉对作物品质的要求高。因此,企业往往会在产品中添加一些有益元素,而这些肥料产品在进行监管的时候,有益元素的功效往往会被忽略,或是不被大化肥标准所认可。而花肥的市场总容量就只有几千吨,还要分成各类专用肥料,如果单独起草标准,显然也比较难。因此,业内企业也呼吁能够有一个合理解决方案能解决困扰行业发展的难题。

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(来源:中国化肥网)


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